Нативная пшеничная клейковина, глютен – ГОСТ 31934-2012 – растительный белок

Глютен, производимый на заводе Cargill (в Тульской области), а также на заводах наших российских и китайских партнеров изготавливается по современным технологиям из экологически чистой пшеницы (зерна), получаемый в результате сложной технологической обработки.
Клейковина является комплексом сухих белковых веществ, полученных методом сепарации и измельчения при одновременном сохранении максимального количества свойств белка. Сухая клейковина и ее добавление способна значительно улучшить качество муки из зерна более низкого качества. Глютен интенсивно поглощает воду, улучшает структуру продукта, имеет нейтральный вкус, делая ценным ингредиентом для любой выпечки. Поэтому современные производства хотят купить клейковину оптом и по низкой цене от производителя.

Применение сухой пшеничной клейковины в хлебобулочной промышленности, на хлебозаводах и пекарнях

Добавление глютена является одним из лучших способов улучшения качества муки. Сухая клейковина используется при производстве муки и хлебобулочных изделий. По сравнения с другими белковыми продуктами пшеничная клейковина обладает рядом преимуществ, что делает возможным ее использование в промышленности.
В последние годы использование сухой клейковины выросло в разы, особенно в развитых странах с современной агропромышленной индустрией. При этом, потребление клейковины – глютена связано главным образом с необходимостью корректировки хлебопекарных свойств пшеничной муки с пониженным содержанием клейковины или со слабой клейковиной. Макаронная промышленность также потребляет клейковину.

Стоимость продукта с использованием глютена будет только возрастать. Цена может зависеть от множества факторов. Вы можете запросить прайс-лист на клейковину в офисе компании и уточнить стоимость.

Купить глютен и клейковину пшеничную на оптовом складе в Красноярске

Вам требуются определенные объемы глютена оптом по низкой цене? Тогда вам достаточно позвонить на наш офис-склад 8 (343) 361-80-68 и наши вежливые менеджеры учтут любые ваши пожелания. Также вы можете воспользоваться контактной формой для заявки, либо отправить ваш запрос на e-mail: frituropt@gmail.com

Доставка глютена в Красноярске и по России

Компания «ФРИТЮРОПТ» обладает собственным автопарком для удобной и своевременной доставки поставляемой продукции своим любимым клиентам. Логистические схемы доставки в УрФО и по России оптимизированы и у нас всегда найдется недорогой и быстрый вариант специально для вас. Мы постоянно имеем достаточно большие складские запасы пшеничной нативной клейковины, чтобы удовлетворить растущий спрос со стороны наших постоянных и новых клиентов. Звоните! Всегда Вам рады!

Доставка в города и областные центры России

Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Екатеринбург, Нижний Новгород, Казань, Челябинск, Омск, Самара, Ростов-на-Дону, Уфа, Красноярск, Пермь, Воронеж, Волгоград, Саратов, Краснодар, Тольятти, Тюмень, Ижевск, Барнаул, Иркутск, Ульяновск, Хабаровск, Владивосток, Ярославль. Махачкала, Томск, Оренбург, Новокузнецк, Кемерово, Астрахань, Рязань, Набережные Челны, Пенза, Липецк, Киров, Тула, Чебоксары, Калининград, Курск, Улан-Удэ, Ставрополь, Магнитогорск, Тверь, Иваново, Брянск, Сочи, Белгород, Нижний Тагил, Севастополь, Владимир, Архангельск, Калуга, Сургут, Чита, Симферополь, Смоленск, Волжский, Курган, Орёл, Череповец, Вологда, Владикавказ, Саранск, Мурманск, Якутск, Тамбов, Грозный, Стерлитамак, Кострома, Петрозаводск, Нижневартовск, Йошкар-Ола, Новороссийск, Балашиха, Комсомольск-на-Амуре, Таганрог, Сыктывкар, Братск, Нальчик, Шахты, Дзержинск, Нижнекамск, Орск, Химки, Ангарск, Благовещенск, Подольск. Старый Оскол, Королёв, Великий Новгород, Энгельс, Псков, Бийск, Прокопьевск, Рыбинск, Балаково, Южно-Сахалинск, Армавир, Северодвинск, Люберцы, Мытищи, Норильск, Петропавловск-Камчатский, Сызрань, Новочеркасск, Абакан, Каменск-Уральский, Златоуст, Волгодонск, Уссурийск, Электросталь, Находка, Салават, Железнодорожный, Миасс, Альметьевск, Березники, Керчь, Рубцовск, Пятигорск, Майкоп, Коломна, Копейск, Ковров, Одинцово, Хасавюрт. Красногорск, Кисловодск, Новомосковск, Серпухов, Нефтеюганск, Первоуральск, Черкесск, Нефтекамск, Новочебоксарск, Дербент, Орехово-Зуево, Батайск, Щёлково, Невинномысск, Димитровград, Новый Уренгой, Кызыл, Камышин, Октябрьский, Домодедово, Муром, Новошахтинск, Обнинск, Северск, Жуковский, Ноябрьск, Сергиев Посад, Пушкино, Ачинск, Новокуйбышевск, Каспийск, Евпатория, Елец, Назрань, Раменское, Арзамас, Элиста, Ессентуки, Бердск, Артём, Ногинск и многие другие.